Contacter un restaurant libanais à Tignes, 73320

Liste des commentaires La Ferme des 3 Capucines :

- Un endroit magnifique, très authentique, fait de pierre et de bois. Nous y avons très bien déjeuné, d'une fondue au cidre et aux pommes très savoureuse et d'une croziflette délicieuse présentée dans un joli caquelon. Le café gourmand est, lui aussi parfait. L'accueil est très sympathique. Un endroit à découvrir  !

- Très très bon moment en terrasse.

- Nous avons passé un excellent moment dans ce restaurant.

- Incroyable repas a la ferme des 3 capucines. Le cadre est super sympa, l'équipe aussi. Les plats sont délicieux. Tous les produits sont locaux et leur fromage est fait dans leur ferme, on peut voir leur vache dans le pré un peu plus au dessus. Et la qualité se voit jusque dans leurs desserts qui sont magnifiques. Superbe.

- Cadre magnifique dans une ancienne ferme authentique avec vue sur l'étable. Nous avons pris une fondue fermière, les quantités sont parfaites, nous avons pris une tartelette aux myrtilles le tout accompagné d'apremont. Le personnel est très agréable. L'addition est un peu chère mais reste abordable, les produits sont bien cuisinés et locaux, quant aux dessert fait maison il aurait été dommage de passer à coter. Je recommande ce restaurant pour reprendre des forces après une bonne randonnée.

- Très bon apport qualité, escargot croustille à découvrir, raclette pour 2 adultes et 2 enfants, il en restait encore et nous avons calés, les desserts sont super bon, il faut faire attention a garder une petite place. Service agréable, la décoration est très jolie et nous avons dîné à côté des boucs (pas d'inquiétude y as une vitre pour les odeurs…).

- Je recommande la côte de bœuf à deux (ou même trois vu la quantité  ;). Superbes produits avec un décor traditionnel et un personnel agréable. A faire après une bonne journée de marche  😉

- Excellent restaurant. Carte peu fournie gage de qualité et de fraîcheur, quelques suggestions. Tartiflette, fondue, raclette, typiques du coin mais également poisson, tartare de bœuf et autres le midi. Fromage de leur propre production, leurs vaches sont dans les alpages un peu plus haut. Accueil et service très agréable.

- Restaurant de spécialités savoyardes. Produits de qualités, la quantité est là aussi  ! Les locaux sont charmants dans l’esprit chalet de montagne. Tarifs moyens pour les plats d’environ 25€. Très bon service, à faire si vous êtes sur Tignes  !

- Endroit magnifique, nourriture excellente. Nous avons testé la raclette et la fondue fermière avec charcuterie. Excellent. Les quantités sont au rdv. Charcuterie coupée très fine, à la main, bravo, un régal. La raclette est à 26 euros et la fondue à 21 euros (24 €avec la charcuterie). Les fromages sont excellents. Conseil : pensez à réserver, car c'est très souvent complet  !

Liste des commentaires Hôtel Les Suites - Maison Bouvier :

- Le séjour a été excellent. Très près des pistes. Nous avons profité du parking couvert. Les repas sont excellents et très copieux. Nous avons apprécié le midi de pouvoir choisir avec un pique nique pour manger sur les pistes. La conciergerie est très efficace pour réserver les activités, le personnel toujours à l'écoute. Propreté irréprochable et respect des gestes barrière. Bref, 10/10.

- L'Ursus étoilé michelin : nous avons été transportés dans une forêt, un endroit magnifique. Le personnel est au petit soin, très professionnel et discret. Le Chef m'a fait la surprise d'un gâteau d'anniversaire, mis au courant par des serveurs attentifs. Les plats sont raffinés et superbes. Que du bonheur  ! Bravo.

- Excellent  ! Hôtel chaleureux, propre, très bien décoré et restauration de qualité. Le personnel est très compétent, investi et serviable. Rien à redire. C'était parfait merci à vous.

- DE LA NEIGE AU BITUM… Tout droit venu de la Région des Hautes Alpesle temps d’un déjeuner gourmand organisé par Mind. Shake PR le chef fraîchement étoilé. Clément Bouvier a fait découvrir aux différents médias belges son savoir faire et les produits de sa région. Au menu… En Dégustation :Bricelets Beaufort et carvi. Tartelette savoyarde. Cromesqui d’escargot de Bourg Saint Maurice. Crème Fontainebleau petit pois et herbes de montagne. En Entrée :Soupe de pomme de terre de mon grand-père. En Plat :Lavaret du lac du bourget ail des ours et morilles. En dessert:Rhubarbe lait de la ferme de vulpin et pistache. En mignardises:Petit choux caramel épices. Petit rocher chocolat. Mini tarte myrtille sauvage. Guimauve au bourgeon de sapin. Clément Bouvier propriétaire du restaurant Ursus situé dans l’hôtel Les Suites à Tignes offre des plats aux saveurs peu connues en nos régions mais surtout empreints d’une poésie qui lui est propre. Pour ma part j'avoue avoir été tout à fait bluffée par la technicité de son dessert… Si vous êtes de passage en haute Savoie cet été n’hésitez pas à franchir les portes de son établissement dont le décor se veut atypique. Dixit Clément :« J’adore me balader en forêt pour faire mes cueillettes. C’est d’ailleurs durant l’une d’elles que m’est venu ce projet un peu fou… Celui de partager ce plaisir. Et puisque je ne pouvais pas amener tout ce monde avec moi pendant mes promenades, j’ai décidé de leur ramener la forêt  ! C’est d’ailleurs ce concept qui m’a donné l’idée d’URSUS comme nom du restaurant  ! En effet, URSUS désigne la dernière race d’ours brun en Savoie, les Ursus Arctos. »Pinkupyourlife. Pinkupyourworld. Be a Pinkies. Pinkies78.

- Un week-end parfait. L’équipe et le service sont parfaitement mesurés entre sérieux et décontraction. Très belle expérience, nous reviendrons dans un contexte différent.

- Excellent séjour au suite du nevada, le personnel est au petit soin pour répondre à la moindre demande, les chambres sont très agréables et spacieuses. Super le service en chambre pour la restaurant en pension complète cause covid, il y a du choix à la carte avec un vrai service de restauration en chambre et les plats sont très bon. Encore à toute l’équipe de la maison Bouvier.

- Un hôtel au top avec un personnel aux petits soins  ! Nous avons passé un merveilleux moment et nous avons bien profité de tout les services de l'hôtel et des activités dans la station réservé par l'hotel. Mention spéciale pour le service des repas en chambre, comme au restaurant  ! On a déjà hate de revenir :

- Bravo à toute l'équipe pour votre professionnalisme  !

- Vous pouvez y aller les yeux fermés. Vous serez cocoonés et adorerez.

- Je recommande cet établissement les yeux fermés. Nous étions en famille avec nos deux enfants. Les suites sont spacieuses, chaleureuses et très propres. L’ensemble de l’équipe de l’hôtel, du restaurant et du SPA sont attentionnés et très professionnels afin de passer un inoubliable séjour. Très belle découverte et je dis chapeau  ! Nous avons hâte de vous revoir dans des conditions normales à savoir les restaurants de la famille Bouvier ouverts pour savourer vos compétences culinaires entres convives  ! A bientôt  ! La Bretagne.

Liste des commentaires Restaurant URSUS :

- Une expérience inoubliable autour des produits de la région avec chaque fois une décoration unique pour chaque plat. Nous avons choisi le menu 5 plats qui se transforme en 14 plats entre les amuses-bouches, fromages et desserts. Un grand merci à Clément Bouvier et son équipe.

- Produits du terroir extrêmement bien travaillés par le chef. Les plats sont d'une originalité remarquable, sans faute de goût. Un accord mets et vins uniquement composé du vignoble de Savoie de grande qualité (mais à un prix excessif). Le service était remarquable ainsi que le décor et l'ambiance de cette forêt de pin. Ca fait du bien de manger local  !

- Excellent soiree, a refaire sans hesitations  !

- Feb2020: Awsome, juste parfait, prix toujours très juste pour une telle qualité, mention spéciale pour le sommelier qui est très professionnel et drôle, juste une photo pour ne pas gâcher la surprise Févr. 2019, nous étions à l'Ursus l'année dernière et c'était très bien, et dans une toute nouvelle salle, un vrai restaurant étoilé Michelin, tout est bon, le service, la nourriture, l'arrière-plan et le prix est élevé mais juste pour une telle qualité.