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Restaurant Vidal

Catégorie : Restaurant français

  • Adresse : Place du Marché, 43260 Saint-Julien-Chapteuil
  • Quartier :
  • Téléphone : +33471087050
  • Site internet :
  • Service Restaurant Vidal à domicile : non renseigné
  • Service Restaurant Vidal ouvert dimanche : non renseigné

Liste des commentaires Restaurant Vidal :

- Super restaurant avec un bon rapport qualité prix. Des produits locaux et de très bonne qualité. Le service est rapide et sympathique. La décoration sobre mais très agréable. Nous reviendrons sans hésitation. Bonne carte des vins. Il est préférable de réserver à l'avance.

- Merveilleux repas. Exceptionnel avec des produits locaux et vous pouvez consulter la liste des fournisseurs. Il est possible de voir le travail en cuisine. Bons produits et une merveilleuse préparation. Carte sympa et régionale. Exceptionnel et prendre le temps de déguster. Le pain servi, exceptionnel d'un boulanger du village. Mais avant découvrez le merveilleux village de Saint Julien Chapteuil.

- Agréable moment en famille autour de mets délicieux. Menu excellent et très bon accueil.

- Première expérience dans la maison Vidal. Un accueil parfait, des propriétaires soucieux du bien-être de leurs clients, un cadre magnifique. Pour le repas, c’est un pur mélange des saveurs, qui saura mettre en joie vos papilles. Des plats magnifiquement bien présentés, des vins sélectionnés avec goût. Des serveuses très agréables, qui savent vous mettre l’eau à la bouche avant même d’avoir goûté au plat. Pour ma part je conseille le chef-d'œuvre de Mr Aurelien Vidal (pâté en croûte-maison) qui a su mettre en valeur la qualité et le respect du goût et des saveurs présentes dans ce restaurant. Une expérience que je renouvèlerai pour découvrir d'autres saveurs et plaisirs dans ce restaurant.

- Cadre chaleureux.

- Je me suis vraiment régalée les mets d'une grande finesse avec une agréable présentation bon accueil et le restaurant d'une propreté irréprochable très bon moment merci.

- Un très bon accueil. Un cadre chaleureux une carte gourmande autour du champignon le repas étais délicieux le désert gourmand je recommande e.

- Jamais déçu par la qualité et la recherche de nouvelles combinaisons/saveurs. Une belle table de la Haute-Loire qui mérite le détour tant au niveau du gastro que du bistrot. Une salle très belle et un personnel agréable, une belle affaire de famille, Madame en salle et Père & fils en cuisine.

- Un moment délicieux qui mérite le détour  ! La saison du 'fin gras ' du Mézenc offrait une occasion rare d'apprécier la quintessence des élevages fleurant les alpages des sucs alentours, mis en valeur au sein des plats capitoliens. Ce fût d'une délicatesse remarquable où chaque bouchée emportait dans ces balades champêtres, qui de cette herbacée soyeuse, qui de ses arômes plus corsés issu de maturité prometteuse tel le fin gras, que les effluves de lentilles complètent subtilement. On poursuit la découverte pour une étonnante rencontre entre pied de porc en friand et l'escargot des prés voisins que viendra couronner la sublime spécialité du crû, la purée aux cèpes, des plus goûteuse. Les fromages locaux, racés, relèveront aisément le défi, dans la même veine. Une très belle cuisine pleine de saveurs, et de travail assurant la mise en exergue d'ingrédients de choix finement ciselés. Chapeau aux brigades du restaurant Vidal pour nous offrir tant d'harmonie culinaire.

- Cuisine délicieuse et fine, service au top.

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Les plats que vous pouvez commander aux restaurants libanais à Saint-Julien-Chapteuil, 43260, dans le département du 43 :

  • Fattoush à Saint-Julien-Chapteuil ;
  • Manakish à Saint-Julien-Chapteuil ;
  • Tabbouleh à Saint-Julien-Chapteuil ;
  • Sfeeha à Saint-Julien-Chapteuil.

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