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Restaurant l'émulsion

Catégorie : Restaurant français

  • Adresse : 57 Route de Lyon la Grive, 38080 Saint-Alban-de-Roche
  • Quartier :
  • Téléphone : +33474281912
  • Site internet :
  • Service Restaurant l'émulsion à domicile : non renseigné
  • Service Restaurant l'émulsion ouvert dimanche : non renseigné

Liste des commentaires Restaurant l'émulsion :

- Bravo  !

- Nous sommes 4 mais j’ai l’impression d’être à 2A éviter avec des enfants qui n’on pas l’air d’exister pas, des mises en bouche pour 2 seulement, pas de retour sur une possibilité d’adaptation du plat pour des enfants, on vous sert le menu point. A l’exception de ces fausses notes dû à une mauvaise communication d’après le restaurateur qui m’indique qu’il ne fait aucune modification des plats, il reste dans leur thème et qu’il faut éduquer les enfants, mais il faut savoir qu’à 10 ans il est difficile de manger certains plats. On y mange très bien, si vous aimez les émulsions bien sur. Modification de la note comme convenu, suite à une discussion avec le chef qui semble ouvert à la discussion.

- Etoile méritée  !

- Repas délicieux, le chef est à féliciter je n’ai rien à redire dommage que la table haute et les chaises sur lesquelles nous étions installés étaient si peu confortable. La responsable de salle n’était pas très agréable non plus, nous disant que le vin rosé était fait pour les barbecues et pas pour des plats fins  ! Lorsque nous somme partis, le au revoir fut furtif et froid aussi pas digne d’un restaurant étoilé c’est très dommage : L’accueil ne va pas avec la beauté du repas…

- Très bon accueil, tant par la serveuse (peut être la patronne…) que par le chef. Salle pleine et pourtant un service impeccable, avec des assiettes remplies de bons produits (produits régionaux) colorés, et très bien assaisonnés. Le chef était présent également à notre départ. Nous avons passés un très bon moment  !

- Un sublime mélange de saveurs  ! Nous avons eu la chance de pouvoir gouter au menu dégustation qui propose 7 plats divinement dressés. Ça a été un véritable délice du début jusqu'à la fin  ! Merci au chef qu'on aurait vraiment aimé rencontré en fin de repas pour le féliciter. Le seul petit bémol : nous étions une table dans la seconde pièce au fond et il faisait très très chaud malgré la climatisation que l'on n'a presque peut ressenti. Sinon tout était Parfait  ! Nous habitons à coté alors pour sur on reviendra  !

- Nous avons manger au restaurant le 22 Août 2020. Réservation en ligne avec plusieurs confirmation, c'est sympa. Au niveau du repas, nous avons très bien mangé. Nous avons pris le menu dégustation, et malgré une annonce 'servi en petite quantité', au bout de la 3eme assiette, on se sent vite rassasié  ! Les mélanges sont succulents, et parfaitement adapté. 3 petits bémol a cette soirée : les plats sont annoncés uniquement lorsqu'ils sont servi, et il n'y a aucune informations avant ou sur le menu. Le service se faisait en 'nous passant devant', ce qui a gêné plusieurs fois ma femme, il aurait juste fallu nous contourné pour nous servir sans gêne : dommage. Et Enfin, nous étions assis a une table haute, et au bout d'un moment la position était inconfortable au niveau des jambes. Malgré ça, nous avons un bon souvenir de ce repas, et la cuisine mérite sa réputation. A testé  !

- Nous vous remercions vivement. Nous avons passé un très bon moment dans votre établissement. De belles découvertes gustatives et des accords mets et vins originaux et stimulants, merci  ! A très bientôt.

- Exceptionnel, on est allez a 5, très bon menu découverte, bonne conseils pour le vin, bonne ambiance et service.

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Les plats que vous pouvez commander aux restaurants libanais à Saint-Alban-de-Roche, 38080, dans le département du 38 :

  • Fattoush à Saint-Alban-de-Roche ;
  • Manakish à Saint-Alban-de-Roche ;
  • Tabbouleh à Saint-Alban-de-Roche ;
  • Sfeeha à Saint-Alban-de-Roche.

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